Dodaj recept

ŠPAGETI Z BOLONJKO OMAKO

  • Čas priprave
    20 minut
  • Čas kuhanja
    30 minut
  • Čas serviranja
    4
  • Pogled
    259

Špageti z domačo bolonjsko omako. na olju prepražimo čebulo, ko zlato porumeni dodamo korenje, rdečo papriko, zeleno papriko, nato vse skupaj prepražimo

Sestavine

Navodila

Špageti z domačo bolonjsko omako

1 Korak

- narežemo čebulo, korenje, zeleno, papriko in paradižnik

2 Korak

- na olju prepražimo čebulo, ko zlato porumeni dodamo korenje, rdečo papriko, zeleno papriko, nato vse skupaj prepražimo

3 Korak

- dodamo mleto meso, ko se prepraži dodamo paradižnik, baziliko, timijan, origano, poper, lovorjev list, sol, potresemo žlico moke in še malo prepražimo, nato zalijemo z vodo

4 Korak

- vmes dodamo še malo paradižnikove mezge ter vino, nato naj domača bolonjska omaka počasi vre še 30 - 40 minut

5 Korak

- malo preden je omaka pripravljena skuhamo špagete v osoljeni vodi, ko so kuhani jih odcedimo in razdelimo na krožnike

6 Korak

- špagete prelijemo z omako in po želji potresemo s parmezanom

MORDA VAM SE DOPADEJO TI RECEPTI

Napiši komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

X